Chuletón ecológico de Buey

Jugosidad, ternura y una explosión de sabor para tu paladar. Y, es que, nadie consigue resistirse a la experiencia gastronómica que supone nuestra carne con larga maduración, con alimentación ecológica para potenciar aún más el sabor. Un producto gourmet y exquisito, como ningún otro. Todo el sabor de un buen chuletón de buey directo a tu plato con tan solo un clic.

• Peso 1,300 – 1,500 gr.
• Maduración: mínimo de 60 días.
• Bueyes raza autóctona Vianesa.
• Origen: A Veiga, Ourense, Galicia. Ganadería Lameiro.
• Edad mínima del animal: 6 años.
• Alimentación: Pasto de alta montaña y cereales ecológicos.
• Factor diferenciador: Bueyes de ganadería propia, criados bajo régimen de ganadería extensiva en alta montaña.
• Peso: aproximado: 1.300 – 1.500 gr.
• Producto fresco sin alérgenos.
• Envasado al vacío. Retirar el envoltorio 60 minutos antes de su consumo.