Entrecot de Ternera

Descripción

• Peso 400 – 500 gr.
• Raza autóctona Vianesa.
• Cocinado: Plancha o parrilla.
• Origen: A Veiga, Ourense, Galicia. Ganadería Lameiro.
• Edad comprendida del animal: 6 y 12 meses.
• Factor diferenciador: Terneras gallegas criadas en ganadería propia, bajo régimen de ganadería extensiva.
• Producto fresco sin alérgenos.
• Envasado al vacío. Retirar el envoltorio 60 minutos antes de su consumo.